BDX le Jus, Bordeaux, rouge Format:Bouteille 75cl Il a dit oui

Il a dit oui

Un blanc de réconciliation qui lorgnerait plus vers la Touraine que vers Pessac et instillerait en nous l’idée que Bordeaux n’a rien à envier aux Ligériens

Moyennement corsé

autre cépage du piémont

et c’est en vendangeant ce raisin mûr qu’il gagnera ses points

BDX le Jus, Bordeaux, rouge Format:Bouteille 75cl Il a dit ouiPourquoi ne boit on plus de Bordeaux au restaurant ? Pourquoi saccrocher des codes obsoltes, une communication hors sol ? Pourquoi ne pas accepter que le chteau, la nomination grand vin, le millsime, les tanins, llevage sous bois et toute forme dimitation de grand cru rat appartiennent une poque rvolue ? Et si Bordeaux retrouvait son ADN ? Bdx le jus est une tentative. Assumer la noblesse dun statut de petit vin, accessible, destin au plaisir immdiat.